Restauration et bonne chère
Succombez aussi à une explosion de saveurs!
Explorez la dizaine de stands gourmands offrant un éventail de
mets exquis, salés et sucrés, parfaitement mariés aux délices brassicoles.
Tout au long du Salon des Braseurs et du Flipper 2026, vous aurez l’occasion de vous restaurer auprès d‘artisans locaux ou d’associations à buts caritatifs qui vous proposeront une grande variété de produits de bouche.
Le "Socio food" proposé par des associations à but non lucratif
La Maison de Volaiville est un service résidentiel avec un espace occupationnel. Ils accueillent au quotidien 31 personnes présentant un handicap mental modéré, sévère et profond.Leur mission première est de veiller au bien être des bénéficiaires, de mettre en place des activités valorisantes et inclusives via leur secteur occupationnel. De donner une vision positive des personnes porteuses de handicap à l’ensemble de la population.
Ils vous proposeront de délicieuses gaufres « maison ».
L’Inner Wheel Arlon-Attert Sud Luxembourg est un service club apparenté au Rotary et comprenant uniquement des femmes, dont l’objectif est de soutenir des oeuvres sociales locales et internationales.
Elles vous proposeront des croque-monsieur au délicieux jambon de Faume et au fromage d’Orval.
Solidarity for Ukraine est une organisation à but non lucratif mise en place par Natalya Kapanadze et Rudi Kirschenbilder afin d’organiser régulièrement des convois humanitaires pour l’Ukraine
Ce stand vous proposera, entre autres, de délicieuses pâtisseries ukrainiennes, ainsi que des objets artisanaux typiques de l’Ukraine,
Depuis 2014, le Patro de Stockem, accompagné de plusieurs parents et anciens s’est lancé dans l’ambitieux projet de construire son propre local. A ce jour, ils ont fini de construire leur local à base de matériaux écologiques et locaux. Ils ont également terminé l’électricité, la ventilation et le mobilier intérieur. Il leur reste à installer le chauffage.
Afin de ramener les fonds nécessaire, ils auront le plaisir de vous proposer de gouteux pains/saucisses.
Les artisans locaux et leurs spécialités
MD Viandes : artisan boucher-charcutier passionné et engagé Didier FELSCH, médaillé à plusieurs reprises et membre de plusieurs confréries et d’actions sociales, a comme principes la qualité et le respect des traditions. Le magasin se situe à Meix-devant-Virton mais MD Viandes est également présent sur les marchés locaux.
Il vous proposera des charcuteries artisanales et de saison : jambons, saucissons, pâtés gaumais, boudins et de nombreuses autres salaisons. Des produits qui se dégusteront à merveille avec une bonne bière.
La Fromagerie Dubuisson, fromagerie artisanale de Houffalize, vous propose sa propre production ainsi que de coopératives locales. Elle est présente sur les marchés de Bertogne, Houffalize, marchés du terroir, et dans les commerces locaux.
L’occasion de faire des agréables associations entre bières et fromages, mais aussi de rapporter ces délicieux produits à déguster chez vous, à votre retour du Salon des Brasseurs et du Flipper.
Envie de faire un petit break entre deux bières, ou d’accompagner votre snack, le Barista Death-PressO vous propose toute une gamme de cafés et autres spécialités. Death-PressO est présent sur les marchés locaux dont chaque jeudi sur le marché d’Arlon
Le restaurant éphémère du SBF
Vous souhaitez vous poser un moment et vous restaurer, au calme, le restaurant éphémère du SBF, proposé par le traiteur 123LST de Virton, vous suggère les préparations suivantes :
- Vol-au-vent + frites,
- Boulets sauce chasseur + frites,
- Pâtes à emporter avec différentes sauces,
- Portions de frites à emporter.