Brasserie de Rulles
A propos de la brasserie
Depuis sa création, la Brasserie de Rulles s’est consacrée à la production de bières de haute qualité, tout en restant fidèle à ses racines locales. Située au cœur de Rulles, notre brasserie est un lieu où tradition et innovation se rencontrent.
Valeurs et Engagements : La Brasserie de Rulles valorise des méthodes de production durables et respectueuses de l’environnement. Nous utilisons des ingrédients locaux et favorisons les circuits courts pour minimiser notre impact écologique. Chaque brassin est une expression de notre engagement envers l’authenticité et le respect de notre terroir.
Notre Équipe : Animée par une passion commune pour l’art du brassage, notre équipe de brasseurs expérimentés et dévoués apporte savoir-faire et créativité à chaque étape du processus de production.
A propos de son brasseur
Le brasseur de la Rulles : Verhelst Grégory Verhelst , notre brasseur passionné
Parcours : Diplômé de l’UCL en 1996, l’inspiration de Grégory vient de nombreuses dégustations et de son amour pour l’art du brassage. Chaque bière est une œuvre d’amour !
Spécificités de nos bières : Chez nous, la bière est un savant mélange de savoir-faire et de technologies avancées. Les ingrédients seuls ne suffisent pas pour créer nos saveurs uniques !
Innovations et expérimentations : Nous avons récemment introduit une fermentation mixte avec acidification du moût par des Lactobacillus homofermentaires. Les réactions sont variées, de l’exaltation à la surprise, mais toujours intrigantes !
A propos de ses pépites
- La « Rulles blonde » : l’équilibre parfait en bouteille
Taux d’alcoolémie : 7,0%
Que de l’équilibre depuis 25 ans !
Cette bière audacieuse vous surprendra par sa robe dorée et ses arômes parfaitement harmonieux.
Chaque gorgée est une expérience gustative unique, sublimée par notre savoir-faire et nos technologies avancées.
Style de bière : BELGIAN BEERS
3 mots-clés : Un bonheur balancé à boire